小菌傘種出美好“錢”景

文/圖 羊城晚報全媒體記者 全良波

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紅紅的菌傘鉆出地面，茂名電白區那霍鎮迎來一個紅火的春節。今年，那霍鎮提前謀劃成立專業合作社，引進龍頭企業落地注冊，種植面積擴展60多畝，帶動農戶種植近200戶，預計產值超300萬元。通過引進紅松茸，農民在冬天農閑時增加了一筆新收入，紅紅火火過春節。

小菌傘敲開致富門

9日，記者來到那霍鎮紅松茸種植基地看到，一壟壟地間鋪著一層秸稈等廢棄農物。翻開秸稈，一顆顆菌子從土壤里探出紅紅的“圓腦袋”，白色的菌柱又白又肥。紅菌傘一簇簇點綴在大地上，增添了一道風景線，也成為村民致富的山珍。村民們在地頭有條不紊地快速采摘，只見村民捏住紅松茸根部輕輕一擰，胖乎乎的紅松茸就順利地從地上剝離。

2021年，由廣州鐵路監督管理局、中國石油廣東銷售分公司、中國石油廣州培訓中心組成的工作隊入駐電白區那霍鎮。2021年12月17日，經過工作隊的努力，那霍紅松茸產業項目試點正式落地那霍鎮新塘村、石塘村、那霍村，并取得了較好的收益。2022年5月，工作隊積極部署，結合村委意愿，確定以新塘村為那霍紅松茸產業項目試點村，成立專業合作社，以點帶面，推動那霍紅松茸產業發展。

目前，紅松茸種植規模達60畝，帶動農戶近200戶，預計畝產3000斤，每畝最高收入可達45000元。“我們引進紅松茸項目，正是看中它在農閑時種植、人工低、原材料簡單等優點，能實現生態和經濟雙贏的局面。”中國石油管理干部學院研發部副主任、新塘村第一書記劉冰說，項目產值預計接近300萬元，創造就業崗位接近100個。

“我家種植有3畝，冬閑期收益接近八九萬元。”正在基地干活的甘先生說，種完紅松茸剛好到水稻播種季節，兩者無縫銜接，實現了生態種植。此外，村民到基地采摘還能賺取100元/天的工資，生活在紅松茸帶動下越來越紅火。

紅色引擎賦能發展

紅松茸試種獲得收益后，工作隊著手描繪產業壯大的藍圖。經過一年努力，產量擴大，引進冷鏈物流，銷路拓展，藍圖上的目標逐一實現。看著紅松茸種植面積從6畝擴展到60畝，那霍鎮鄉村振興工作隊隊長楊銳彬露出笑容。在他眼里，未來將發展以紅松茸為主要原料的預制菜加工業、打造研學、勞動實踐基地，建設紅松茸菌種培育基地，推動一、二、三產業融合發展。

“那天他們突然登門拜訪，我被他們的工作熱忱打動，贊助了項目的冷鏈物流。”廣東一鎮一業產業研究院院長李功強說，楊銳彬、劉冰兩個人是在高速公路上看到研究院的信息，立即駕車前來拜訪。雙方素未謀面，但在鄉村振興工作上相談甚歡，發展計劃不謀而合，所以決定支持這個項目。

在工作隊的牽線搭橋下，廣東一鎮一業產業研究院攜手廣東亙舒、中冷快運、廣州賽信為那霍紅松茸定制全生命周期冷鏈運輸解決方案，從冷藏、運輸、配送等方面著手延伸那霍紅松茸產業鏈，以高端冷鏈儲運技術裝備補齊那霍紅松茸種植基地“最先一公里”和城市配送“最后一公里”兩端冷鏈物流設施短板，確保那霍紅松茸實現“最鮮一公里”。

產量與物流解決了，銷路上也有創新。茂名市大牛海記農業有限公司負責人鐘榮海說，2022年，紅松茸進入大牛火鍋店門店銷售，深受市場青睞，特意組建農業公司銷售紅松茸。摘下來的紅松茸，公司都負責收購，解決產業銷售端的后顧之憂。“88元兩斤裝的特級紅松茸特別受歡迎，每天線上微店都有大量訂單。”

“臨時黨支部增強凝聚力，為產業發展添加動力。”楊銳彬說，工作隊和新塘村黨總支部研究決定，創新基層黨建模式，把支部建在產業上，扎進田頭里，臨時黨支部辦公室建在田頭里，現場辦公，及時了解項目進展，第一時間為合作社、種植戶、入駐企業解決急難愁盼問題。

目前，那霍鎮在工作隊幫助下正在大力推動那霍紅松茸菌種培育基地落地，推動一、二、三產業融合發展。

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