濟南多數蔬菜價格翻一番 銷量略有下降但影響不大

菠菜12元一斤、黃瓜7元一斤、豆角4元一斤……蔬菜漲價了，是最近許多消費者的直觀感受。10月10日，新黃河記者探訪濟南八里橋蔬菜批發市場，菜店稱，菠菜的價格較前幾日最高點已有所降低，從14元降至12元。

“黃瓜漲價好幾天了，下完雨漲到了7元錢1斤。”一名攤主說，黃瓜漲價后，銷量略有下降。有人稱了3根黃瓜，共10.8元。在整個市場上，成色較差的黃瓜每斤5元，不允許挑選，成色較好的黃瓜每斤7元，一名市民買了不到10根黃瓜，花了28元。

一名從濟陽拉貨到市區賣黃瓜的菜農說，黃瓜漲價，主要是因為雨天黃瓜長勢差。“下雨，大棚里不見陽光，黃瓜秧蔫兒了，減產，收購的人買不到黃瓜，價格就高了。這段時間下雨之前，黃瓜一斤三四元錢。”這名菜農表示，9日一名回頭客也曾問她，黃瓜售價為何高達六七元每斤，雞蛋不過才4元多1斤，她只能解釋說連續陰天所致。要想等到黃瓜價格回落，需要天氣放晴10多天后，黃瓜長勢重新恢復正常。

不止黃瓜比雞蛋售價高，菠菜售價也比肉貴了。一名菜販接受采訪時表示，菠菜價格較近期高點的每斤14元，已略微下降，“下雨的時候賣到14元、13元，這幾天便宜了一點，但是便宜得不多。菠菜比平時賣得少了，要么干脆不吃，就算喜歡吃的人，買的量也少了。很少有人炒著吃，也就是買5塊錢菠菜，做個湯或者下面條熗鍋用。”上述菜販估算：炒一盤菠菜得10多元錢，太貴了。

一名菜販回憶稱，去年秋天菠菜最高價約8元每斤，根據濟南市發改委官網信息，去年9月25日是菠菜售價高峰，每斤5.46元，國慶節后降至3.41元/斤。

在八里橋蔬菜批發市場，有3名市民聽到菠菜的售價后，打消了購買的念頭，其中一人問了茼蒿的售價，也沒有購買。市場上，偶爾有人自言自語，菜怎么這么貴?

多數菜販認為，菜價上漲后，銷量比平時略有下降，但影響不大。其中一名菜販表示，店內銷售的幾十種蔬菜中，多數蔬菜價格比降雨前翻了一番，“菜館的進貨量反而比平時高了一點，因為下雨菜貴，有些人不在家做飯，選擇出去吃。零售的量確實降低了。”這名菜販說，菜價上漲影響了他們的利潤，進貨后不敢輕易加價銷售。

盡管不少蔬菜價格上漲，但在濟南市八里橋蔬菜批發市場和市區多家菜店，蔬菜種類齊全，能夠滿足市民需求。

梳理濟南市發改委官網的主要蔬菜價格，油菜、黃瓜、菠菜、茄子、卷心菜、韭菜、豆角都屬于價格漲幅大的蔬菜，以油菜為例，9月底每斤售價3元，10月9日售價每斤4元，11日降至3.93元/斤。10月1日，黃瓜每斤3.98元，10月11日漲至6.19元/斤。與10月1日5.9元/斤的售價相比，菠菜幾乎翻番，網站顯示10月11日超市平均價格為9.3元。

相比之下，白蘿卜、蕓豆和大蔥價格小幅上漲，最近10天，大蔥價格上漲0.43元，每斤售價3.39元;青蘿卜、胡蘿卜、土豆、尖椒、蒜薹和大蒜幾乎沒漲價。西紅柿和生姜價格小幅下跌。

11日下午，壽光地利農產品物流園公眾號對本周價格指數穩步走高的原因進行了分析。分析認為，本周山東省內陰雨天氣頻現，且持續時間較長，蔬菜的生長、采摘、運輸、儲存等各個環節受到一定限制，出產量收緊，價格需求性上調，如油菜、油麥菜、山芹、大黃瓜等。同時，張北、內蒙古、遼寧等北方菜受氣溫下降影響，多數蔬菜已進入生長尾期，而山東省內秋菜還未大批量上市，市場貨源供應量緊缺，價格走高，如芹菜等品種。

壽光地利農產品物流園預測，北方蔬菜雖已開始收尾，但全國各地秋菜將陸續上市，同時隨著天氣轉晴，山東省內及壽光地產菜供應量將會繼續增加，預計下周蔬菜價格指數下滑的可能性較大。(記者杜林)

免責聲明：本文不構成任何商業建議，投資有風險，選擇需謹慎！本站發布的圖文一切為分享交流，傳播正能量，此文不保證數據的準確性，內容僅供參考

關鍵詞： 蔬菜價格 市場貨源 銷量 價格