受災的水稻面積有多大?官方尚未透露最后的統計。但是農民們自己心里都有了初步的估算,五常市龍鳳山鎮農戶張大威了解到的情況是:一半面積都受災了。
張大威告訴記者,正值水稻的灌漿期,水稻對水量敏感," 如果不是灌漿期,水稻被水泡了不會有這么大影響,現在泡上三天沒救了 ",張大威準備等到秋天就把水稻全部燒掉,明年再繼續種。
五常市位于黑龍江省最南部,是哈爾濱下轄九縣 ( 市 ) 中人口最多、耕地面積最大的縣級市,也是中國重要的水稻主產區,聞名全國的稻花香品種的 " 五常大米 " 產自此地,五常市有全國 " 單季水稻第一縣 " 之稱。龍鳳山鎮位于五常市東南,總耕地面積 27.8 萬畝,是五常水稻主要產區之一,該鎮是 " 稻花香 2 號 " 優質水稻發源地。
【資料圖】
受臺風 " 杜蘇芮 " 影響,黑龍江省中南部地區持續強降雨,松花江等多條河流超過警戒水位,哈牡高速橋梁坍塌。自 8 月 2 日起,五常市連續多日降雨量超過 100 毫米,造成境內大型水庫、中型水庫、河流均超過汛限水位,村莊積水,雨水倒灌農田。
8 月 8 日被淹稻田情況 圖片來源:受訪者供圖
8 月 8 日,王國有、張大威都已從臨時安置點回到了家中,接下來,他們面臨暴雨后的一系列問題:今年有多少損失,損失怎么辦?產量減少,今年大米的價格將是怎樣的走勢?
農戶損失難以挽救
8 月 3 日,根據五常市防汛抗旱指揮部辦公室消息,由于龍鳳山水庫 3 日 2 時 30 分加大泄流,水庫下游涉及的 5 個鄉鎮 25 個村屯人員轉移。
張大威一開始還不愿意轉移,但 8 月 4 日水位持續上漲,眼瞅著水沒過了地板,他才開車前往海拔更高的避難所。晚上睡在車里,張大威的心里并不踏實,他惦記著地里的情況。8 月 6 日白天,冒著大雨,張大威從高地走下來,看到了水稻田已經淹沒在了水里。他知道這些水稻 " 完了 "。
張大威介紹,如果早點淹或者晚點淹,都不會帶來這么大的損失,但現在正值水稻的灌漿期," 這個時期太特殊了 "。
灌漿期是從稻穗開花后到谷粒成熟的一段時間。此時,農民們會尤其注重水稻的水分管理,王國有介紹,這一階段要采取干干濕濕的間斷灌水措施,讓水稻田干 1-2 天再灌水,這樣土壤中有氧氣,灌水的時候也要注意水量要適宜,灌到土地沒有裂縫的程度,水稻所需的水分就足夠了。灌漿期后再等一個多月,水稻就可以進入收成階段。
" 今年完蛋了 ",8 月 4 日,王國有看到暴雨還在下,意識到今年的收成不保。
被淹了 30 畝地,王國有保守計算損失了 10 萬塊錢的收入,75000 元的成本也打了水漂。王國有向記者拆解了一畝地的成本:租一畝地是 1300 元左右,一畝地的種子折算下來要六七十塊錢,插秧的人工費用是 300 元左右,加上除草藥、化肥等支出,一畝地的總成本是 2500 元左右,而一畝地的收成是 3500 元左右。
王國有說,租地種水稻賺的是差價,基本一年一畝地能凈賺 1000 元左右,隨著水稻產量、質量的波動,收益也會有所變化。
張大威的損失更多,他有 60 畝地的水稻田被淹,保守估計損失了 20 萬元的收成。
" 有種倒在黎明前的感覺 ",電話那頭的王國有嘆了一口氣,但也沒表現出過多的悲傷," 已經這樣了,有什么辦法?"
王國有向生產大隊上報了自家農田受災情況,但他不確定能不能獲得補償。
面對這些損失,張大威也很無奈,他給農田上了保險,不確定能賠多少錢。有一年莊稼收成不達預期,保險公司一畝地賠償了他幾十塊錢,相比損失額而言,賠償款顯得杯水車薪。
減產將帶來價格上漲
產量減少后,五常大米今年的價格走勢會如何?
一位全國連鎖超市的采購人員對記者稱,根據產區所在同事的介紹,預計五常產區大米產量會減產三分之一,今年新米季五常大米的價格可能會上漲,但具體上漲多少還沒法確定。
一位五常大米分銷商認為,五常大米的市場需求沒有變化的情況下,產量減少帶來的肯定是價格的上漲。
收購價上漲對于農戶來說是樂見其成的事,但是價格上漲帶來的受益無法彌補損失,王國有介紹,一斤大米就算漲一塊錢,也沒辦法彌補 30 畝地絕產的損失。
加工廠是連接農戶和銷售渠道的中間環節,每年在新米面市的時候,市場會自發形成一個收購價,加工廠會根據水稻的收購價折算出銷售價,而該銷售價一年中幾乎不會出現變動。
一名五常市的加工廠工作人員介紹,工廠的資金體量是有限的,沒辦法在新米季就完成一年的收購,所以會先收購一部分米,等賣掉一部分米,資金回流后繼續收購米,一年中收購價會有波動,會隨著市面上大米的量變少而價格上漲。
他介紹,6-9 月是加工廠的虧損期,但是一年其他時間都在賺錢。2022 年的水稻收購價的起價為每斤 2.5 元,最高點達到了每斤 3.2 元," 今年起價肯定會比去年高 ",隨著水稻的收購價格上漲,加工廠也會上提銷售價。
但是張大威對于收購價格的漲幅不抱太多期待,他認為:" 大米是日用消費品,消費者不吃五常大米也可以吃其他產區的大米,所以價格漲幅不會太大。"
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