11月18日-11月23日,在西安市商務局、西安市人力資源和社會保障局主辦,陜西省餐飲業商會承辦的“2024西安市名廚精英技能大賽”上,小六飲食集團憑借多年來在行業內卓越的品牌實力和創新精神再獲殊榮,不僅贏得“含金量”極高的團體賽金獎,集團五個參賽個人也分別斬獲三個金獎、兩個鉑金獎等多項大獎,體現了小六飲食集團作為“陜西餐飲名片”的品牌底蘊以及對品質菜肴的不懈追求。

作為西安市餐飲行業的年度大賽,“2024西安市名廚精英技能大賽”頗受全行業矚目,信息一經發布,就在餐飲界引發強烈反響。據了解,大賽致力于挖掘中國優秀的餐飲品牌,助力中國餐飲業健康發展,對餐飲行業人才技能的提升,進一步促進陜菜振興、提振餐飲業健康發展至關重要。此次小六飲食集團連奪六項大獎,無疑是對集團上下一直以來堅持高品質、高標準服務理念的證明。

在30年的發展過程中,小六飲食集團生動演繹了對餐飲服務“堅持的力量”。自1994年在陜西西安創立主力品牌“小六湯包”,集團將“健康家文化”的企業理念貫穿始終,致力于對特色美食的創新研發,為消費者帶來全新的美食體驗。2017年成功上市后,小六飲食集團成為陜西省第一家上市的民營餐飲企業,并在做好現有產品的基礎上,不斷拓寬產品矩陣和創新消費場景,以滿足消費者的多元化需求。

通過積極努力,截至目前,小六飲食集團已發展成為擁有餐飲直營連鎖及食品供應鏈兩大核心業務、以“小六湯包”“樂鮮供應鏈”、“食六客”、“小六川味砂煲菜”為四大核心品牌的集團公司,產值規模6億元,員工近2000名,成為眾多消費者心目中的摯愛品牌,大大提升了集團影響力。

成績是對付出的最好犒賞。接下來,小六飲食集團將繼續秉承“匠心做產品,用心做品牌”的初心,修煉專業技能,精進廚藝,以消費者需求為導向,奉獻更多經典美食,提供更周到的服務。同時,集團也將積極探索新路徑,以實際行動助力餐飲行業的高質量發展,為向全國乃至全世界傳遞特色美食文化的企業愿景不懈努力。

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