智能化生產(chǎn)單元提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益 為首都“菜籃子”提供重要支撐

“與傳統(tǒng)蔬菜生產(chǎn)模式相比，智能化生產(chǎn)單元最大的特點就是實現(xiàn)輕簡化栽培，緩解了田間管理的勞動強度，以往5個棚(每個400平方米)整個番茄生產(chǎn)季需要大約人工120人·天，而現(xiàn)在只需要人90天，勞動生產(chǎn)效率提高了25%以上，極大地降低勞動成本。”10月11日，北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站蔬菜作物科科長徐進在北京昌平金六環(huán)農(nóng)業(yè)園向科技日報記者介紹。

當前，推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展已成為農(nóng)業(yè)科技工作的重點任務，北京市農(nóng)業(yè)技術推廣站堅持以蔬菜生產(chǎn)技術研發(fā)為基礎，創(chuàng)新多項科技成果，經(jīng)過十二五和十三五的技術沉淀，在輕簡高效栽培方面不斷獲得突破，不僅提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，而且也為首都“菜籃子”的穩(wěn)定供應提供了重要支撐。

2020年，在“十三五”收官之年，市農(nóng)業(yè)技術推廣站已在昌平金六環(huán)農(nóng)業(yè)園建成我市首個塑料大棚智能化生產(chǎn)單元，并進行黃瓜生產(chǎn)，取得較好的經(jīng)濟效益。2021年是“十四五”開局之年，在此基礎上，技術人員更進一步，將智能化生產(chǎn)單元與高品質(zhì)番茄生產(chǎn)相結合，探索出一條適合中國國情的輕簡高效栽培模式。

據(jù)介紹，今年秋季的生產(chǎn)于7月20日定植， 5棟“成方連片”的番茄采用統(tǒng)一的生產(chǎn)模式和栽培管理措施，整齊劃一。智能化生產(chǎn)單元引入了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術，在生產(chǎn)管理過程中，技術人員在辦公室就能對多個大棚的環(huán)境進行遠程監(jiān)測控制。在此基礎上，該模式還集成應用溫室智能調(diào)控、省力化作業(yè)等14項科技成果，將環(huán)境調(diào)控、水肥管理、精準施藥等各環(huán)節(jié)的數(shù)字化管理與技術集成，實現(xiàn)地區(qū)可復制的蔬菜種植全程數(shù)字化管理。品種方面，以“十三五”期間篩選出的高品質(zhì)番茄“京采8號”和“京番309”作為主力，再配合2個最新篩選出的口感型番茄品種，可滿足高端市場消費需求，進一步推動北京蔬菜高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)了解，通過基質(zhì)化栽培及營養(yǎng)液科學管理提高了水肥利用率，畝節(jié)水25立方米、節(jié)肥10公斤;通過信息網(wǎng)絡一體化采集體系建設實現(xiàn)了設施內(nèi)環(huán)境的實時監(jiān)測預警與調(diào)控、為作物生長發(fā)育創(chuàng)造了適宜的環(huán)境條件，植物保護藥劑施用量降低了30%;通過精準的水肥調(diào)控，極大地提升番茄果實的品質(zhì)，目前一穗果實已經(jīng)陸續(xù)成熟，平均可溶性固形物含量達到7.8%以上，較普通栽培模式提高了10%以上，滿足了居民對高端蔬菜產(chǎn)品的消費需求。

效益方面，按照設備10年折舊計算，塑料大棚增加智能化生產(chǎn)設備平均每年一畝地會增加投入4700元，種植高品質(zhì)番茄每公斤售價為20元，同時還可節(jié)省人工成本以及底肥投入，合算下來一畝地每年可以實現(xiàn)節(jié)本增收至少9000元。

果菜智能化生產(chǎn)模式利用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術，通過各類傳感器采集信息，幫助生產(chǎn)者及時發(fā)現(xiàn)問題并進行合理決策，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸地從以人力為中心的生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)向以信息和軟件為中心的生產(chǎn)模式，引領京郊地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向網(wǎng)絡化、信息化、智能化和現(xiàn)代化的高質(zhì)量發(fā)展。(科技日報記者 華凌 通訊員 柯南雁)

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