消費起，經濟活。商場內高懸燈籠，商圈間車水馬龍。

(資料圖片)

春節期間，吉林“1·8消費節”不打烊！

疫情防控政策優化調整后的第一個春節假日，行走在大街小巷，記者在消費者和商家喜氣洋洋的笑臉中，真切感受到了消費恢復的跡象和年味十足的氛圍。

全省消費景象可以用一個字形容，那便是——“紅”！

放眼吉林大地，各行各業百業俱興。消費領域的火熱為復蘇節日市場和提振全省經濟，增添著濃墨重彩的一抹“紅”。

近日，記者從吉林省商務廳了解到，假日期間，全省商務部門積極組織引導商貿企業做好市場保供及消費促進活動，營造濃厚節日消費氛圍，保障節日市場供應有序。

——年味濃厚，市場供應貨足價穩

在客群龐大的歐亞賣場超市，新鮮年貨一批批被顧客“掃”走，也一批批地補貨上架。

“假期我已經兩次來這里儲備年貨了，每次來都能感覺到新鮮的瓜果蔬菜供貨量很充足，也基本沒有漲價，不會出現買不到或者‘搶貨’的情況。”正在挑選蔬菜的郝先生說。

貨量足、價格穩，市民們消費地放心且有保障。

“春節期間大型商超都正常營業，在市民居住地購物圈內都有供應充足的超市服務大家，價格變動幅度小，所以很多市民在假日也沒有消費的顧慮。”長春歐亞超市連鎖總經理胡靜春說道。

據吉林省商務廳相關負責人介紹，全省商務部門積極引導保供企業加強產銷銜接，暢通貨源渠道，全力保障節日期間市場供應。典調數據顯示，1月24日與節前（1月20日）相比，米、面、油零售價格總體平穩，波動不大；豬、牛、羊肉價格小幅上漲；禽、蛋、奶價格持平；蔬菜批發價格下降1.74%。全省主要生活必需品市場供應充足、價格穩定。

——街巷歡騰，促銷活動異彩紛呈

在四平市吾悅廣場，新春活動熱鬧進行中。

舞獅子、送福字、送糖畫、魔術表演、雜技表演……喜聞樂見的年俗節目讓在場市民實實在在地體會到了過年歡樂祥和的氣氛。

依托“1·8消費節”，全省各地融入新春和冰雪兩大元素，全力開展節日促銷活動。歐亞、中東、萬達等傳統商貿的“年貨大集”、新春購活動，滿足消費者節日需求；京東、吉林特產網、四平二龍湖漁獵、遼源東北襪業等網上年貨節，帶動吉林特產遍銷全國；白山“冰河夜游”夜經濟、梅河口知北村年味大集，吸引域內外游客體驗趕集新樂趣。

典調數據顯示，各類節慶活動助推重點零售企業銷售穩步增長——

百貨類企業銷售紅紅火火，春節前四天，長春歐亞集團銷售近4億元，通化市義烏商貿城銷售額增長近20%，大年三十至初五，萬達廣場客流量超過10萬人次；

超市類企業銷售最為火爆，吉林市大潤發銷售額同比增長超過20%；

出行類企業銷售總體上漲，吉林市中石油增長最多，增幅超過20%。

煙火回歸，強勢復蘇，吉林的消費市場盡顯活力韌性。

——業態“重振”，餐飲市場銷售紅火

火爆的消費場景同樣“振奮”了餐飲業，整條業態鏈“重振旗鼓”，煥發出了嶄新商機。

這里，不妨以“年夜飯經濟”“小店經濟”等細分市場為例，洞察餐飲業消費的新變化、新趨勢。

年夜飯作為中國傳統風俗里最重要的一餐飯，近幾年悄然發生著變化。外賣、預制菜等快捷形式的年夜飯既融合了年味，又不失“儀式感”，成為年輕人的新選擇。

各大餐飲企業紛紛適時調整，推出多種年夜飯套餐，滿足不同消費者口味。美團外賣數據顯示，節前一周“年夜飯外賣”關鍵詞搜索量同比增長4倍，“年夜飯預訂”關鍵詞搜索量增長2倍，提供年夜飯菜品的商家數量增長20倍。

年夜飯經濟走俏也是消費變化升級的縮影，更崇尚理性消費、熱衷“小吃小喝”的人們喜歡上了小店業態。

從小吃快餐、面包甜點到西餐小食、特色飲品，物美價廉、可堂食可走食，小店獨有的便利收獲了廣大消費者的青睞。

同時從供給端角度來看，這些開放檔口的小型餐飲店經營成本低，是專攻于特色美食、身懷“一技之長”的小店老板們最好的選擇。

開年以來，消費的回暖帶動著小店經濟加速升溫，增強了商家們的信心。

“過往的繁華終于回來了。”在長春摩天活力城四樓小吃街經營鐵板小串的霍老板說，“像我們這種小店生意其實很靠客流量，如今消費市場復蘇了，客流量上來了，生意自然比從前更紅火了。”

中國吉林網 吉刻APP記者 吳雪金 文/圖

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