《浙江省電子商務(wù)條例》將于今天正式實(shí)施。其中規(guī)定，外賣商家應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營者信息頁面的顯著位置以視頻形式實(shí)時(shí)公開食品加工制作現(xiàn)場，并使用封簽對配送的食品予以封口;3月1日起，外賣商家不安裝“陽光廚房”或配送的食品不使用“外賣封簽”，市場監(jiān)督管理部門將責(zé)令外賣商家限期改正;逾期不改正的，處二百元以上五百元以下罰款。同時(shí)，配送的食品沒有使用“外賣封簽”，網(wǎng)約配送員有權(quán)拒絕配送，消費(fèi)者有權(quán)拒絕簽收。

據(jù)杭州市市場監(jiān)管局工作人員介紹，根據(jù)《浙江省電子商務(wù)條例》規(guī)定：“提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的平臺內(nèi)經(jīng)營者以及通過自建網(wǎng)站、其他網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的電子商務(wù)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營者信息頁面的顯著位置以視頻形式實(shí)時(shí)公開食品加工制作現(xiàn)場，并使用封簽對配送的食品予以封口。”各外賣單位應(yīng)主動履行食品安全主體責(zé)任，于2月底前完成陽光廚房安裝并成功接入“浙江外賣平臺”。監(jiān)控范圍覆蓋食品切配、烹調(diào)、專間、洗消等重點(diǎn)區(qū)域，并在美團(tuán)、餓了么等第三方訂餐平臺實(shí)時(shí)展示。各入網(wǎng)餐飲單位可自主選擇運(yùn)營商公司合作安裝相關(guān)監(jiān)控設(shè)備，安裝費(fèi)由各餐飲單位承擔(dān)。

“在外賣食品的包裝容器或配送(包)上使用外賣封簽，用以解決配送過程中食品二次污染、人為因素、責(zé)任不明等問題，保障外賣食品‘最后一公里’的安全。

此外，外賣商家還被要求使用‘浙江外賣在線’，激活‘浙江外賣在線商戶端’微信小程序，完善基本信息、商家信息并每日上傳索證索票、餐具消毒、封簽使用等信息。以及落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)和‘限塑’規(guī)定，在點(diǎn)餐頁面設(shè)置宣傳標(biāo)語，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，落實(shí)小份菜、半份菜等舉措制止餐飲浪費(fèi)。禁止使用不可降解的一次性塑料吸管、塑料餐具、塑料袋和一次性發(fā)泡塑料餐具。”市市場監(jiān)管局工作人員說。(通訊員 趙文瓊 記者 汪曉筠)

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