安徽省舒城縣市場監管局三項措施推動制止餐飲浪費走深走實-焦點要聞

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為全面落實《反食品浪費法》，4月份以來，安徽省舒城縣市場監管局采取三項措施組織開展了制止餐飲浪費專項行動。

以宣傳引導為基礎。借助道德講堂、“百千萬”工程進校園、在餐飲單位張貼制止餐飲浪費倡議書和宣傳海報等多項活動，引導不同群體樹立勤儉節約意識、自覺踐行光盤行動、杜絕餐飲浪費，營造制止餐飲浪費濃厚氛圍。

以落實責任為關鍵。通過召開制止餐飲浪費培訓警示會、簽訂“制止餐飲浪費 提振消費信心”承諾書等工作，落實各餐飲單位制止餐飲浪費主體責任，樹立勤儉節約的意識。

以查辦案件為保障。開展日常檢查和“統一查餐廳”專項行動，查看餐飲單位、學校食堂、網絡餐飲平臺是否在醒目位置張貼或擺放防止餐飲浪費標識，是否主動對消費者進行防止餐飲浪費消費提示提醒，是否將制止餐飲浪費納入日常培訓等情況，查辦違法案件，震懾違法行為。

截至5月5日，該局共出動執法人員1836人次，檢查餐飲服務經營者945家次，張貼制止餐飲浪費倡議書和宣傳海報2400張，簽訂承諾書1215份，查辦制止餐飲浪費的案件25起。下一步，縣市場監管局將堅持引導與懲戒并行，常態化開展制止餐飲浪費工作，推動制止餐飲浪費走深走實。（來源：安徽省六安市市場監管局）

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