文創雪糕層出不窮 文創市場潛力巨大可打造地域特色產品

在剛剛過去的5月18日“國際博物館日”，陜西歷史博物館當天免費發放上千份新出的“靈獸”系列文創雪糕。而秦始皇帝陵博物院也在當日加入文創雪糕行列，推出了“俑”氣十足的產品。

華商報記者發現，近些年來全國眾多景區都推出了高顏值創意雪糕，為夏日出游的游客們帶來了深刻的印象和不同的游玩體驗。

文創雪糕層出不窮

將文化內涵“吃進”肚子里

華商報記者查詢到，全國至少十余家景區博物館都推出了文創雪糕。武漢黃鶴樓雪糕、故宮瑞獸雪糕、杭州西湖許仙白娘子情侶雪糕、四川三星堆銅像雪糕、沈陽故宮雪糕和北京天壇雪糕等。拿著景區博物館推出的特色雪糕拍照，也成了眾多游客出游打卡的方式之一。

據悉，目前景區博物館推出的文創雪糕，多以景區博物館的特色地標、精品文物為主要原型設計制作。例如，三星堆博物館推出了“三星堆青銅面具雪糕”，外觀設計就直接以三星堆祭祀坑出土的兩款青銅面具為原型。而該面具雪糕的口味，分為“青銅味”和“出土味”，一開口就是“文化味兒”。國家博物館的文創雪糕則分別參照東漢時的“擊鼓說唱俑”和西漢時的“錯金銀云紋青銅犀”制作而成。武漢黃鶴樓文創雪糕是一個小型等比例黃鶴樓復刻版，飛檐、瓦片、閣樓都很清晰。站在黃鶴樓上，欣賞著美麗的江景，品嘗著美味的“黃鶴樓”，美食、美景盡在身邊。

“買了文創雪糕，不急著吃，而是舉著雪糕在同樣的地標下打卡拍照才是大多數游客的心理。”網友燕子表示，“我去西湖游玩買了一對文創雪糕，和朋友各種打卡拍照后才進行品嘗。”在網絡上搜索文創雪糕會發現，眾多網友都是和燕子一樣，舉著雪糕在同款地標下拍照打卡。

此外，市民李先生也認為，文創雪糕其實更容易讓人記住景區博物館的地標或館藏文物背后的故事。往往走馬觀花式的游玩，在購買文創雪糕后反而增加了大家對該地標和文物的文化關注和理解。

打卡拍照效果佳

口味多樣 口感超預期

網紅文創雪糕到底賣的怎么樣?口碑如何呢?華商報記者分別走訪了西安城墻景區和陜西歷史博物館了解其真實售賣情況。兩家的文創雪糕都是獨立攤位，其中城墻的攤位更為顯眼，設置的攤位也較多。陜歷博的攤位則在博物館西門出口處。

5月24日下午，華商報記者在西安城墻景區永寧門售賣雪糕處了解到，目前城墻的文創雪糕有“大唐羽林軍”“雪貴妃”和“永寧門”三種類型。其中大唐羽林軍最貴，價格28元/支，其他兩款為25元/支，每個造型都有四種口味。華商報記者在售賣處觀察，一小時約有十余名游客前往該處購買雪糕，其中絕大部分為女性。

西安大學生小李表示，他一直聽說城墻雪糕顏值高，正好路過景區就過來購買。其他外地游客基本都是來城墻游玩，看到景區有售賣文創雪糕，所以購買一支嘗嘗味道，順便打卡拍照。在采訪中，多數游客都覺得雪糕口感不錯，比預期中的景區雪糕要好吃，就是價格稍貴。

“我昨天去秦始皇帝陵博物院買了他們出的雪糕，那個奶油味稍重一些，和城墻的雪糕各有千秋。如果去下一個景點還有文創雪糕，我可能還會買，畢竟顏值真的很高，非常適合打卡拍照。”游客小邢笑著表示。

5月25日，記者在陜西歷史博物館了解到，他們推出的“靈獸”系列文創雪糕選取館藏一級文物“杜虎符”“金怪獸”“鑲金獸首瑪瑙杯”和“舞馬銜杯紋銀壺”為原型，有巧克力、黃桃、香草、抹茶四種口味，造型精美，還原度高。除了抹茶虎符因為是雙棒售賣19元/支外，其余口味都是15元/支。現場購買的游客表示，主要是對陜歷博的文物感興趣，而且雪糕的顏值高，所以才會購買。“雪糕味道不錯，價格適中。下次來可能還會購買，我想嘗嘗各種口味的區別。”游客小王說。

記者在采訪中了解到，購買網紅文創雪糕的群體以女性和親子家庭為主，其中以打卡拍照為目的購買雪糕的游客居多。

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文創市場潛力巨大

可打造地域特色產品

目前市場上的文創雪糕可以說是大同小異，景區多以地標性建筑設計，博物館多以館藏文物設計。陜西省社科院文化旅游研究中心主任、研究員張燕認為，文創雪糕的火爆表明文創產品不但可以展示文化內涵，還能是一種可重復性消費。本來不想吃雪糕的游客，被其顏值吸引，在品嘗美食的過程中對文化有了一定了解，進一步帶動消費。

“文創雪糕的出現是一種產品種類的增加，活躍了文化市場，如今比較受追捧。想要長期保持游客對其關注的熱度，可以借雪糕的熱點研發出更多系列產品。”張燕說：“比如通過食品種類的增加，將文創食品和當地飲食文化相結合進一步拓展文創產品，從而讓游客對其保持長期關注。同時，還可以利用好線上銷售渠道，線上、線下共同發力，打造更專業和正規的銷售渠道。”研發出符合地域特色的文創產品，實用性高也就提升了價值，游客也就愿意將其作為伴手禮帶給家人朋友。

此外，張燕認為文創雪糕的走紅正表明文創市場潛力巨大，陜西應增加專門的文創研發團隊，不斷了解游客需求和想法，深入嫁接文化和產品，打造屬于自己的文創產品。

本組稿件由華商報記者 田蕾 實習生 成方林 采寫

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