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            環球觀天下!金秋時節 橙黃橘綠(二十四節氣)

            圖①:地處黃土高原和關中平原過渡帶的陜西渭南市富平縣,是聞名的柿子優生區。該縣曹村鎮按照“政府+合作社+農戶”的模式,大力發展柿子產業。圖為曹村鎮曹村村民在庭院里將削過皮的杮子上架晾曬。

            新華社記者 陶 明攝

            圖②:新疆庫車市推進生態環境建設,抓好塔河兩岸天然胡楊林、灌木林保護和修復工作,重點抓好胡楊林區生態屏障體系建設,筑起綠洲生態屏障。圖為金秋時節,游客在塔里木鄉胡楊林游覽、攝影。


            (資料圖片僅供參考)

            袁歡歡攝(人民視覺)

            圖③:金秋時節,河南開封市區菊花盛放。

            開封市委宣傳部供圖

            圖表數據來源:國家氣候中心

            公歷每年10月8日前后,太陽到達黃經195度時,即為寒露日。“寒露寒露,遍地冷露”,古人將“露”作為天氣轉冷變涼的標志。

            氣冷疑秋晚

            寒露是二十四節氣中最早出現“寒”字的節氣,可見寒露前后冷暖多變的特征。《月令七十二候集解》中介紹:“寒露,九月節。露氣寒冷,將凝結也?!?/p>

            寒露時節,南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季,東北進入深秋,白云紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,西北地區已進入或即將進入冬季。“寒露洗清秋”,此時最標志性的景色便是“碧云天,黃葉地”,空氣中彌漫著清冽而明凈的味道。

            鴻雁來賓日

            在《月令七十二候集解》中,寒露有三候,一候“鴻雁來賓”。鴻雁,即指大雁。意思是,大雁在白露時節就開始南飛,到了寒露時,還有雁群在南飛的路上。而先至者是“先到為主”,后來者即為“賓朋”。

            二候“雀入大水為蛤”?!按笏奔礊榇蠛?,蛤即為蚌貝之類。這個時節,在河湖之濱覓食的雀鳥忽然變少了,散落在河灘上的是顏色斑紋與其相近的蛤蜊。

            三候“菊有黃華”。耐寒的菊花在這個時候競相開放了,花盞怒張,花瓣紛披。

            佳節又重陽

            寒露前后逢“重陽”。重陽自古就有登高的習俗,秋日涼爽的氣候也十分適合戶外運動,在大自然間聆聽大地的物語、季節的歌唱。

            除了登高,重陽節還有吃花糕的習俗?;ǜ庵饕小安诨ǜ狻薄凹毣ǜ狻薄敖疱X花糕”等,其中“細花糕”有三層、兩層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯等。

            一個節氣就是一個時光節點,清寒點點的寒露時節,引我們走進了秋天更深處,而世間的萬物也正在用成熟與果實回應著光陰的眷顧、大地的滋養。

            一葉知秋至,霜降感秋寒。公歷每年10月23日左右,太陽到達黃經210度的時候,即為霜降日?!安菽緭u落露為霜”,霜降是秋季的最后一個節氣,這個時期,我國黃河流域大部分地區已經出現白霜,千里沃野上可見瑩瑩冰晶。此時冷空氣更加強勢,溫度迅速下降,預示著冬天即將來到。

            空天萬里霜

            氣象學上,一般把秋季出現的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”,也有把“早霜”叫做“菊花霜”的,因為此時菊花正盛開。

            《月令七十二候集解》解釋:“霜降,九月中,氣肅而凝,露結為霜矣?!薄八凳妓狈从车氖屈S河流域的氣候特征。就全年霜日而言,青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪,年霜日在200天以上,是我國霜日最多的地方;在氣溫較高的南方地區,初霜可能要到隆冬時節;而在塞北的大興安嶺地區,8月底便可見霜。

            紅柿壓疏籬

            “露脆秋梨白,霜含柿子鮮?!彼灯陂g,很多地方都有吃柿子的習俗。有些地方認為,霜降吃柿子可以御寒保暖,過冬時不容易感冒;有些地方則認為霜降這天吃柿子是為了預防冬日嘴唇開裂。實際上,柿子一般都是在霜降前后完全成熟,潔白的霜更是為豐收的果實增加幸福的甘甜。

            所謂“補冬不如補霜降”,霜降這一天,閩南等地會食鴨貼秋膘,廣西一些地方則要吃牛肉,有些地方還有“煲羊肉”“迎霜兔肉”等食俗,都是希望在即將到來的冬季里身體強健。

            秋葉一時新

            “一年好景君須記,最是橙黃橘綠時?!彼鷿?,反倒是秋季最多彩的時期。此時,楓樹、黃櫨、銀杏的葉子在秋霜的映襯下變得火紅金黃,如云霞般燦爛。“寒山十月旦,霜葉一時新?!辈菽镜陌邤填伾屒锏那搴卸嗔艘环譄崃?,登秋山、觀秋葉、賞秋菊、飲菊花酒,也自然成為樂事與習俗。

            立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降,6個節氣牽引著時光走過金秋時節。收獲與圓滿是秋之物語,亦是我們對未來的美好祈愿。

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            關鍵詞: 七十二候 黃河流域 二十四節氣

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