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            環球時訊:吉林省消費者協會發布中高考期間食品安全消費提示

            近日,隨著中高考臨近,為保障廣大考生飲食安全,吉林省消費者協會提醒廣大考生和家長,要注意飲食健康、安全,謹防食物中毒,以免貽誤考試。


            (資料圖片僅供參考)

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            生活習慣宜保持,安全平穩度考期

            臨近考試,建議考生科學作息,注意飲食衛生,適當加強鍛煉,自我調節和放松身心。考前盡量不改變平時的飲食習慣和規律,飲食要注意節制,不暴飲暴食和貪食冷飲,避免嘗試新奇的食材或者不常吃的食物,以免引起食物過敏或胃腸道功能紊亂等。

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            家庭就餐重搭配,均衡飲食保健康

            家中就餐,應結合考生平時的飲食習慣,注重營養搭配、葷素相宜、均衡膳食。食材要保證新鮮,以谷類為主,適當增加魚、肉、蛋、奶和新鮮果蔬等,以保證膳食纖維、優質蛋白、能量等充分攝入。食材最好現吃現做,加工時注意減鹽、減油、減糖。早餐和午餐要吃飽吃好,晚餐不要過量,以清淡為主,并保證充足睡眠。

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            外賣用餐應早食,選擇品種有訣竅

            考生如需通過外賣點餐時,盡量選擇距離相對較近,送餐時間較短的商戶,并在標注的食用時限或最佳用餐時間內食用,保證食品溫度、口感等不會有較大變化。選購外賣食品時,盡量不選擇冷葷涼菜和生食產品,以免造成身體不適。

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            食品優選熱加工,即食食品要看好

            中高考正值炎炎夏日,氣溫高,食物易發生變質。建議選擇經過蒸、煮、燉、炒等熱加工方式燒熟煮透的食物,避免食用生冷涼菜、生食水產品、冷鏈即食等食品。考生若必須選擇即食食品,應盡量購買當天生產的產品,注意觀察產品外觀和包裝是否完好,產品標簽信息是否齊全,避免購買“三無”食品。

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            勿迷信保健食品,根據情況謹慎選擇

            保健食品屬于特殊食品,具有保健功能,不能代替藥物治療疾病。家長和考生可根據考生身體狀況,選擇適合的產品,并遵照標簽及說明書要求使用,不要迷信“強腦”“健腦”等宣傳。選購保健食品時,要認準產品包裝上的保健食品標志(小藍帽)及保健食品批準文號,通過正規銷售渠道購買,并索要、保留好相關票據和有效憑證。

            此外,如出現身體不適或食物中毒癥狀,應及時到醫療機構就診,并及時撥打投訴舉報電話“12315”,市場監管部門將為廣大考生的食品安全保駕護航。

            中國吉林網 吉刻APP

            記者 劉賾瑞

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