文/羊城晚報全媒體記者 張華 通訊員 張曼莉 李耀文 郭千千

(資料圖片僅供參考)

圖/醫(yī)院供圖

近日，網(wǎng)上流傳各種應(yīng)對新冠增強黏膜抵抗力的方法，比如說：“出門戴口罩，回家一口酒”“喝酒可以殺死新冠病毒”“用酒漱口可以增強口腔黏膜抵抗力，預(yù)防新冠”……但這些方法真的可以增強口腔黏膜抵抗力嗎？

據(jù)悉，廣州醫(yī)科大學(xué)附屬口腔醫(yī)院口腔黏膜病科最近就接診了數(shù)位因為長時間口含白酒而導(dǎo)致黏膜化學(xué)性損傷的患者，甚至還有的患者認(rèn)為在白酒里泡花椒“殺毒”效果更佳。

對此，該院口腔黏膜病科鮑喆煊主任醫(yī)師表示，民眾恐懼擔(dān)憂害怕自己感染時，很可能就會被誤導(dǎo)，采用一些不科學(xué)的方法，喝酒或口含酒精往往會對口腔黏膜損傷，這反而給病毒留下可乘之機。“希望大家正確看待‘病毒經(jīng)口腔黏膜感染’這件事，減輕焦慮，以更樂觀的心態(tài)科學(xué)防疫。”

圖/網(wǎng)絡(luò)截圖

“病毒經(jīng)口腔黏膜感染”很常見

什么是口腔黏膜？口腔黏膜是指覆蓋于口腔表面，前借唇紅與唇部皮膚相連，后與咽部黏膜相延續(xù)的濕潤襯里?？谇皇呛粑篮拖赖拈_端。一些病毒確實可以通過口腔感染。

鮑喆煊主任醫(yī)師看診中

鮑喆煊指出，病毒經(jīng)口腔感染或者口腔內(nèi)發(fā)病非常常見。多種病毒可以經(jīng)過口腔感染全身，也可以在口腔局部發(fā)病。比如3歲以下嬰幼兒好發(fā)的“皰疹性齦口炎”，就是單純皰疹病毒在口腔內(nèi)的發(fā)作。很多中老年人嘴唇都有反復(fù)發(fā)作“起皰”，很多人都說“上火”，其實是復(fù)發(fā)性皰疹病毒感染，或者是唇皰疹。有研究表明，60歲以上的人群有超過80%的比例口腔感染過皰疹病毒?？谇粌?nèi)還容易有其他病毒的感染，比如HPV（人乳頭瘤病毒），帶狀皰疹病毒，手足口病等。

“總之，病毒經(jīng)口腔感染或者口腔內(nèi)發(fā)作病毒性感染是個非常常見的事情。幾乎每個人都有不同程度地經(jīng)歷過。對于已經(jīng)經(jīng)歷過的事情，大家沒必要這么緊張焦慮，”鮑喆煊說。

黏膜保護(hù)功能有“三種屏障”

什么是“口腔黏膜的抵抗力”？鮑喆煊解釋，黏膜保護(hù)功能得益于“三種屏障”。

（1）唾液屏障。唾液對于口腔黏膜有重要的機械沖刷作用，一方面排除了有毒物質(zhì)，另一方面也阻斷了病毒的黏附。同時唾液里含有的成分也起到潤滑、抗干燥和抗菌作用 。

（2）上皮屏障。 完整的上皮是防止病毒進(jìn)入深層組織的天然生理屏障。所以，口腔黏膜要避免破損，不然就給病毒以可乘之機。

（3）免疫屏障。上皮內(nèi)的免疫細(xì)胞和唾液中的免疫球蛋白等構(gòu)成了口腔黏膜局部的免疫屏障。

提高“黏膜抵抗力”，保護(hù)黏膜免受損傷最重要

那么如何提高“黏膜抵抗力”？鮑喆煊表示應(yīng)做好以下幾點：

（1）戒煙：吸煙可以嚴(yán)重?fù)p害口腔黏膜局部免疫功能；香煙中的尼古丁是一種高毒性、易揮發(fā)的油狀液態(tài)物質(zhì)，可溶于水、乙醇等，能夠快速被口腔黏膜吸收。吸煙本身就可以誘發(fā)口腔癌、口腔癌前病變等多種口腔黏膜疾病。

（2）限制飲酒：酒精會破壞口腔黏膜上皮脂質(zhì)分子的排列，導(dǎo)致上皮屏障通透性增加，增加致癌物的滲透以及細(xì)菌或者病毒對口腔上皮的侵襲性。流行病學(xué)研究表明，與不飲酒的人相比，每天攝入 50 克酒精會明顯增加患口腔、咽部、喉部和食道癌的風(fēng)險。

（3）避免高溫飲食：大于 43 ℃ 被認(rèn)為是有害溫度，會造成黏膜損傷。

（4）避免過于辛辣飲食：辛辣食物中主要活性物質(zhì)成分是辣椒素。辣椒素是一種含香草酰胺的生物堿，具有強刺激性，可引起灼熱感。辣椒素在口腔中主要與高熱食物協(xié)同作用，可以放大對口腔黏膜的熱刺激效應(yīng)，會刺激損傷口腔黏膜，增加病毒感染的風(fēng)險。

（5）盡量少喝碳酸飲料：碳酸飲料的 pH 值大多在 3.0-4.0，其營造的酸性環(huán)境可能會損傷細(xì)胞的生理功能，還會影響口腔潰瘍或者其他傷口的愈合。

（6）關(guān)注口腔健康。拔除口內(nèi)殘根殘冠、去除口腔的不良修復(fù)體、牙結(jié)石等，防止它們給口腔黏膜造成創(chuàng)傷，以保護(hù)口腔黏膜的完整性。

（7）保持口腔衛(wèi)生。認(rèn)真刷牙，配合使用牙線，必要時輔助使用漱口水。

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