近日，張小泉（301055）“斷刀”事件再次發生。

3月26日，有消費者在社交平臺發文稱，在張小泉購買的斬骨刀斬不了骨，刀砍到一半斷裂差點飛出去，事件引發關注。3月29日，張小泉官方賬號在該條網帖下回復稱，售后已及時聯系并進行了相關處理。

(資料圖)

對于此次事件，3月31日，張小泉方面回應南都記者稱，家用刀具的壽命及使用方式受材料、力度、角度等多重因素影響，目前由于涉事產品未能寄回，具體原因仍在進一步的分析調查中。

有消費者稱，張小泉斬骨刀在斬骨時斷裂。

張小泉售后工作人員

已采取退款等舉措進行妥善處理

根據南都此前報道，張小泉的客服人員均表示，斬骨刀僅適合家用，用于砍切雞、鴨、魚、小排骨等骨頭，不建議切砍豬腿骨之類的大骨頭。砍骨時注意要直起直落，一般情況下只要不左右搖晃砍就不會斷裂，并且張小泉方面還表示張小泉斬骨刀主要是為家庭的烹飪習慣和食材情況開發的產品，適用于小型帶骨肉類的切剁，使用時應避免在大理石等堅硬臺面等切配食材。而對于客服的回復，網友們表示并不能接受。有網友稱，“差就是差，還要教用戶刀法嗎？”“砍骨刀不能砍骨叫什么砍骨刀。”等評論。

同時，斷刀事件再發，難免讓消費者聯想到此前“拍蒜斷刀”的消費輿情事件，從而引起了消費者對產品質量問題的擔憂。對此，張小泉方面表示，對于消費者反映的問題，以及給消費者帶來的不便和不良體驗，表達深深的歉意。張小泉售后工作人員在第一時間采取了包括溝通、安撫、退款等舉措進行了妥善處理，并且還表示凡是在張小泉公司旗下各個渠道，含公司天貓、京東等公司管控體系之下的經銷商(不含非公司管控體系內的商品流通領域)所銷售的產品，消費者可享受一定周期內的無理由退貨、更換、保修等售后服務，以及刀剪類產品品質保障180天、免費保修1年及3年內免費送磨的增值服務。

將不斷改良產品原料和生產工藝

以增加產品的使用壽命和適用場景

同時，為提升產品的使用體驗，降低和避免類似事情的發生，張小泉表示，公司將不斷改良產品原料和生產工藝，以增加產品的使用壽命和適用場景。

據了解，天眼查顯示，不久前，張小泉已申請“一種復合鋼、刀具及其制備方法”專利，復合鋼包括硬鋼層及韌鋼復合層，具備高硬度、高耐磨性及高耐腐蝕性，能保證刀刃部分具備高硬度的性能，將第一韌性鋼與第二韌性鋼交替疊合而成的韌鋼復合層設置于硬鋼層的兩側，能使復合鋼保持良好的韌性和延展性，解決了刀具受橫向沖擊容易斷裂的問題。

張小泉方面表示，在原材料方面，公司會加大原材料端檢測，并引進新材料，以不斷提高產品的品質，同時加強生產過程控制，增加品質檢測項目。后續新產品類目拓展將主要以刀剪和五金為核心，拓展關聯廚房和生活場景以及與核心產品強關聯的工具產品。

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