年過50后，提醒少吃花生，多吃3種堿性菜，營養美味，越吃越健康。哈嘍，大家好。我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻。你準備好了嗎？

人一旦過了50歲后，身體就開始走下坡路啦。先是頭發白了然后口臭又來了。胃口也跟著降低了，這個時候渾身沒力氣。動不動就想睡覺，這個時候身體就在提醒我們該補充一些有營養的元素啦。

這一旦過了50歲后，建議中老年人一定要少吃花生哦。尤其是對于愛喝酒的朋友來說，更要少吃花生。因為花生最容易下酒了，經常喝酒很容易影響我們的身體健康。再加上不合理的運動，還有不合理的飲食，我們的身體就會走下坡路了。

(相關資料圖)

在春夏交接的黃金期，建議中老年人一定要少吃花生多吃這三種堿性菜。頭發黑了，口臭也沒了。氣色變得越來越紅潤，過了80歲后還不容易顯老哦。話不多說，直接給大家分享干貨啦！

第一種：大蒜

春天的鮮蒜是最受歡迎的美食，它里面含有豐富的營養物質和特殊的辣味素。被譽為天然的“抗菌素”，可以預防流感，多吃可健脾開胃。建議中老年人可別忘哦。

推薦菜譜：糖醋蒜

1.首先準備新鮮的大蒜500克，去掉頂部。去掉外皮，放在清水中，給它徹底沖洗干凈。放在太陽底下，給它晾曬兩到三小時。把表面的水分曬干。

2.500克的白醋，直接倒入干凈的炒鍋內。然后在里面加入100克的冰糖。放入三大勺純凈水。蓋上蓋子大火燒開。水燒開后轉中火煮沸二分鐘。煮好后放涼。

3.清洗好的大蒜直接放入無油無水的玻璃瓶中，然后再放入準備好的糖醋汁。蓋上蓋子密封保存，腌制七天以上就可以吃了。

第二種：蒜苔

四月份的 蒜苔 是春天的時令蔬菜，屬于大蒜的衍生物，建議中老年人過了50歲后可別忘多吃大蒜哦。經常食用還可以健脾開胃，價格不高，一元一斤。

推薦菜譜：腌蒜苔

1.首先準備新鮮的蒜苔200克，去掉根部。然后放在清水中沖洗干凈。放在陰涼通風處給他晾曬兩到三小時。把表面水分晾干。

2.然后再把準備好的蒜苔放在切成小段。直接放在無油水的玻璃瓶中。200克的生抽，然后在里面加入一勺老抽。加入500毫升的純凈水。

3.然后放入蔥姜，八角，花椒，蓋上蓋子用大火燒至冒泡。煮至二分鐘后自然放涼。直接把這個料汁澆在蒜苔上面。蓋上蓋子密封保存就可以了。

第三種：包菜

推薦菜譜：包菜炒粉條

1.首先準備新鮮的包菜一顆，從中間切開切成細絲。純正的紅薯粉條一小把提前放在清水中給它浸泡十分鐘。

2.豬肉100克，切成厚厚的薄片，最后再切成細絲。在里面加入蔥姜料酒用手抓拌均勻腌制五分鐘。

3.炒鍋燒熱放入食用油，油熱后放入準備好的蔥花炒香。然后再放入準備好的五花肉。用大火翻炒出油脂。然后再放入準備好的包菜，快速翻炒一分鐘。

4.一分鐘后再把泡發好的粉條加進來，在里面加入生抽老抽調味。然后放入兩勺白糖一勺精鹽。快速炒香就可以出鍋吃啦。

好了，以上就是關于本篇文章的具體分享了。你還知道過了50歲后中老年人應該多吃哪三樣嗎？歡迎評論區分享給我們。喜歡本文章記得收藏加轉發。咱們下期見。

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