夏至過后,暑氣漸盛,一年中最熱的時候隨即到來。而比氣溫熱得更快的,是中式養生熱潮。中藥加食品真具有養生功效嗎?“國潮養生”怎樣做才能真正達到養生保健的目的呢?
看準了“國潮養生”這個賽道,最近,不少中醫藥企業跨界開起了面包茶飲店。面包里加枸杞、咖啡里加陳皮,一系列“國潮養生產品”深受消費者青睞。
從傳統茶飲到中藥零食,從日常調理到冬病夏治,“中式養生方式”持續圈粉。有網友坦言,對于常吃的蛋糕和茶飲,只要加了中藥材就感覺健康程度大幅提升,享受美味的同時總能感覺自己在滋補身體。
但中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任王宜坦言,如果僅僅作為一個添加配料,這些“中藥”類型食品可能無法發揮商家宣傳的藥用養生價值。
王宜解釋,中醫認為“藥補不如食補”,通過中醫藥膳進行膳食調養確實是中醫養生的特色之一。但就如中醫治療需要辨證施治一樣,“藥食同源”的中藥材也需要合理使用,其養生功效因人而異。
中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任 王宜:藥食同源的膳品需要特別注意堅持“三因制宜”,因人、因時、因地的原則,要掌握原料的特性。
今年四月,中醫藥健康促進行動納入“健康中國”行動,明確提出鼓勵醫療衛生機構開展中醫藥膳服務。國家中醫藥管理局中西醫結合與少數民族醫藥司副司長歐陽波透露,目前,國家中醫藥管理局已經將食養藥膳納入各類方案、指南,組織制定的400余個中醫診療方案、50多個中醫護理方案、20項中醫治未病干預指南,其中均包含飲食調護內容。
簡單來說,消費者選購中藥材膳食時,要理性地看待養生的功效;同時對于中藥材飲品,膳食,也要注意依據自身體質,選擇合適的類型。如果確實有調養需求,可以更多地了解中醫藥知識或者在中醫師指導下,根據自身體質進行調理。
同時,“國潮養生”還應特別考慮天時。專家表示,夏至之后會進入中醫認識中“冬病夏治”的最好時間,對于冬天易發作支氣管哮喘、氣管炎、慢阻肺及反復感冒的人群,和部分怕冷畏寒的陽虛體質人群,可以考慮積極采取中醫“冬病夏治”手段進行干預。專家提醒,依據不同地區、不同體質等因素,選擇適合的調理方法才能“不踩雷”。
北京中醫醫院院長 劉清泉:夏天是大自然的陽氣最為充盛的時間,對一個人來講,人體的陽氣也是最為充盛的,這時候借助“溫”“熱”的力量是驅除體內伏寒的最佳時機。“冬病夏治”的治療方法,“三伏貼”是最常用的,針灸、艾灸和泡腳的辦法,也都屬于冬病夏治的基本方法。不過這些方法不是所有人都可以用,要科學規范地選擇。
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