8月30日,以“川行九州 津上添花”為主題的2024川酒全國行天津站品牌推介活動在香格里拉大酒店舉行。

天津市政協副主席、民盟中央常委、天津市委會主委李劍萍,四川省人民政府副省長李文清,四川省人民政府副秘書長楊昕,天津市工信局副局長谷云彪,天津市河東區委書記周波,中國酒類流通協會會長王新國,瀘州市政協副主席、民革瀘州市委主委劉旭晴,德陽市委常委、政法委書記廖凱,遂寧市委常委、射洪市委書記譚曉政,宜賓市委常委、常務副市長薛慶,成都市人民政府副秘書長杜進有,四川省酒業協會首席顧問、戰略咨詢委員會主任王少雄,四川省委省政府決策咨詢委員會副主任、四川省酒業協會副會長焦偉俠,四川省酒業協會副會長兼秘書長曹勇,天津市工信局、公安局;四川省經濟和信息化廳、公安廳、財政廳、農業農村廳、商務廳、市場監管局、經濟合作局,四川大學、天津大學、四川輕化工大學等相關單位領導,還有五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、舍得、水井坊川酒“六朵金花”企業,四川中煙等重點企業負責人,以及重點產區行業主管部門相關領導、京津冀商協會、京津冀世界500強企業代表,行業專家,川酒經銷商代表等蒞臨現場。

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川酒展現硬實力:“6+10+20+N”的產業組織體系

“中國人喝的每兩瓶白酒,就有一瓶產自四川”。這一句話,足以表達出川酒的市場之廣。

當前,川酒發展的核心競爭力十分強大,已經形成了以五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、舍得、水井坊為代表的“六朵金花”,豐谷、文君等為代表的“十朵小金花”,以及20強原酒企業組成的“6+10+20+N”產業體系。

四川省人民政府副省長李文清表示,川酒文化底蘊深厚、產業基礎扎實,是四川最具特色的傳統優勢產業之一,四川省委、省政府高度重視白酒產業發展,在未來將不斷優化產業結構、建設產業生態,著力打造全球品牌。

中國酒類流通協會會長王新國也表達了對川酒實力的認可,他相信,憑借川酒卓越的品質和豐富的文化內涵,定能在天津市場綻放出更加耀眼的光芒,為當地消費者帶來更加美好的品酒體驗。

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川酒展現軟實力:六大優勢、三千年歷史

在本次推介會上,政府領導、學者等從多個維度盤點了川酒的優勢。他們認為,四川白酒之所以能夠發展成為四川省的支柱產業和中國白酒工業“脊梁”,一方面得益于四川省獨特的自然物候,另一方面還源于悠久的歷史和傳統的工藝。

四川省經濟和信息化廳副廳長馮錦花表示,川酒有六“好”,即好在得天獨厚的釀酒生態、傳承千年的釀酒技藝、各美其美的美酒佳釀、人生百態的情感交融、口碑載道的市場共識以及與時俱進的創新融合。

原四川省文物考古研究院副院長、四川省古跡遺址保護協會會長陳顯丹以三星堆為切入點,對川酒進行了溯源。

陳顯丹認為,三星堆出土的大量酒器和酒具,都證明了川酒的悠久歷史。這些深厚的文化底蘊不僅有利于中國釀酒工藝的研究與傳承,更是川酒創新的土壤。

例如,川酒代表之一劍南春,在2021年至2023年間先后聯名三星堆博物館推出了“劍南春·青銅紀”和“劍南春·青銅紀(面具版)”,以及限量臻品——“劍南春三星堆青銅紀大立人”等文創新品,深受市場歡迎。

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五大產區輪番推介,川酒在津揚帆起航

全國白酒產量第一、營收第一、規上企業數量第一、名優品牌數量第一……多年來,川酒創造了無數個“第一名”的成績。

這些成績背后,是德陽產區、宜賓產區、瀘州產區、遂寧產區、成都產區五大產區的共同積淀,也是川酒“六朵金花”“十朵小金花”、原酒20強企業等眾多川酒企業的團結奮進。

自2017年以來,“川酒全國行”北達長春、南抵廣州、西到西安、東進上海,已經走過了13個省市,足跡遍布近半個中國。

如今,再次借由這一平臺來到天津的川酒,正集中對外展示著產區實力、品牌力量,讓市場看到了川酒的成長與進化。

活動現場,來自德陽、宜賓、瀘州、遂寧、成都五大產區的相關負責人輪番上陣,以翔實的數據,生動展示了各自產區的獨特魅力與發展成就。

德陽市以劍南春為龍頭,構建“1+N”產業體系,向著千億級白酒產業集群穩步邁進;宜賓產區則以“產區天成、產業興榮、產品傳世”三大優勢,續寫增長新篇;瀘州產區則依托“天地同釀、通達便捷、科教興盛”等多重優勢,致力于打造世界級優質白酒產業集群;遂寧產區則在品質、品味、品牌上持續發力,加速國際化步伐;而成都產區則通過四大賽道的布局,實現了從傳統到現代的華麗轉身。

德陽市委常委、政法委書記廖凱表示,在川酒振興的戰略背景下,德陽將白酒產業視為發展重點。2023年,德陽產區規模以上白酒企業營收達到217.7億元,擁有以劍南春為代表的24家重點企業,正逐步形成千億級白酒產業集群。

宜賓市委常委、市政府常務副市長、市國資委黨委書記薛慶用三個關鍵詞總結了宜賓產區的優勢:產區天成,三江潤澤最宜釀造;產業興榮,十里酒城長飄濃香;產品傳世,五糧和美更續新篇。

如今,高質量發展已成為川酒的共識。

瀘州市政協副主席,民革瀘州市委主委劉旭晴表示,瀘州將堅持實施品質提升、品牌培育、品位塑造“三品戰略”,以“人工智能+固態釀造”為突破口,全面提升產業高端化、數智化、綠色化水平,推動全產業鏈集聚發展,高水平建設世界級優質白酒產業集群。

遂寧市委常委、射洪市委書記譚曉政也表示,目前遂寧產區堅守生態老酒質量標準、促進酒旅融合發展,加速推進產品出海、品牌出海、文化出海,目前已走進全球34個國家和地區。

成都市人民政府副秘書長杜進有詳細闡述了成都產區發展的四大賽道:在優質白酒賽道,持續實施品牌化戰略;在國際烈酒賽道,積極推動威士忌產區建設;在新酒飲賽道,持續加強多元化發展;在酒旅融合賽道,打造“城市級”酒旅場景。

本次活動不僅解鎖了川酒的新成就、描繪了新藍圖,還對在天津當地積極投身于川酒與川酒文化傳播事業的人員,授予川酒(天津)推廣大使這一榮譽稱號,向他們致敬。(完整名單詳見文末)

據悉,川酒全國行于8月24日-9月1日在天津舉行。期間,以川酒“六朵金花”“十朵小金花”“原酒20強”為代表的40多家川酒企業攜300款白酒產品走進天津進行推介、展出,搭建“川酒市集”,開展“City Drink#川酒酒搭子地圖打卡”活動,組織“川酒”與當地“老字號”美食聯動,組織四川白酒優勢產區及“川酒行”旅游精品線路推介,全方位推廣川酒、川茶、川煙、川味食品等川字號特色產品及酒旅融合線路,全面提升川酒在全國市場影響力。

展望未來,川酒將繼續秉承匠心精神,不斷創新發展,以更加開放的姿態擁抱市場,讓川酒香飄四海、享譽全球。

附:川酒(天津)推廣大使名單

天津恒億惠通科技發展有限公司副總經理趙一昂

津創世源商貿有限公司董事長朱以科

天津市裕隆達商貿有限公司總經理、天津佳柯達實業有限公司總經理、天津市河東區十六屆政協委員劉勇

天津荔源祥商貿有限責任公司董事長 劉凱

天津斯太爾商貿有限公司總經理程福奎

天津錦溪酒類銷售有限公司總經理陳成龍

天津市作家協會副主席李鵬

天津科技大學生物工程學院教授,博士生導師,天津市教學團隊-發酵工程教學團隊負責人肖冬光

北京作家協會副主席、北京大學詩歌研究院研究員臧棣

原天津市政府駐上海辦副主任王連元

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