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山東巨野是養雞大縣,兩年前,受雞蛋價格持續走低影響,不少養殖戶被迫退出市場。面對困境,他們細分市場,一部分雞蛋做雞胚蛋,賣給疫苗企業;一部分雞蛋做品牌蛋,通過建設標準化養殖場提高雞蛋品質,增強市場競爭力。
細分市場后,越來越多的蛋雞養殖戶突破了困境。截至目前,巨野已發展國家級蛋雞示范場3個,省級蛋雞示范場13個,年產雞蛋1.7億公斤,雞蛋銷售額突破10億元,從業人員達1.6萬人。
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