1月27日，昌平區市場監督管理局對部分餐飲服務企業存在食品安全問題的處置進行通報，其中包括華萊士、食美味、冰城K麥等餐飲門店。

根據昌平區市場監督管理局介紹，華萊士由于存在后廚環境衛生不整潔的問題，被給予警告的行政處罰，責令整改，并停止該單位在訂餐平臺的線上經營活動。同時，食美味、冰城K麥、京湘小館由于分別未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度、未按規定定期清洗設備設施、安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的情形，被給予警告的行政處罰，并責令整改。

另外，牛肉板面、重慶熟食、豫東一品羊湯、牛雜面，由于分別存在進貨時未查驗供貨者的許可證、進貨時未查驗供貨者的許可證等情形，被責令立即改正。(記者 趙述評 張天元)

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