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文/圖 羊城晚報記者 王俊偉 通訊員 企石宣

每年3月至4月是東莞荔枝花、龍眼花盛開的季節，養蜂人總會應約而至。他們博采萬花，精心釀制花蜜，為這春意添上甜蜜的一筆。

近日，記者來到東莞市企石鎮上截村一處果園看到，荔枝樹、龍眼樹繁花盛開，花香飄散，每朵荔枝花上，都招引著蜜蜂前來采蜜。荔枝園周圍整齊地擺放著蜂箱，養蜂人姚淦波介紹，他已經養蜂10多年，今年，他和妻子一共養了60多箱蜜蜂。

分箱、取蜜、搖蜜……每到荔枝花、龍眼花開的時節，姚淦波都會搶抓有利時機放蜂采蜜，收獲“甜蜜”經濟。姚淦波告訴記者，養蜂人逐花期而居，一年里絕大部分時間都在采蜜的路上。雖然四季漂泊奔波，風餐露宿，但是他熱愛蜜蜂，熱愛這項“甜蜜”的事業。

據了解，珠三角地區的養蜂人除了在自己果園采蜜外，還會隨著花期的變化到各地采蜜。對當地農場主而言，很歡迎這些外來的養蜂人。主要是這些蜜蜂的到來，會給果樹傳送花粉，增加果樹產量。雖然果樹的花通過自行授粉或者人工授粉都會結出果實，但蜜蜂授粉可以提高坐果率和水果品質。所以外來養蜂人一般不需要額外支付費用給農場主，只需要略表心意，甚至幾罐蜂蜜就足夠了。

姚淦波表示，今年前期連續陰雨天氣，下雨水分多，花蜜容易被沖走，蜂蜜產量也因此有所影響，預計比去年減少三分之二，價格上來說，今年荔枝蜜每斤25元至30元不等。此外，姚淦波介紹，龍眼蜜和荔枝蜜的營養價值沒有太大的區別，從外觀上來看，龍眼蜜顏色比荔枝蜜深一點，氣味上沒有荔枝蜜的清香，選購這兩種蜜主要看個人口味。

據了解，每年進入荔枝、龍眼花期，東莞各個果園都會迎來養蜂人的足跡，其中主要是珠三角地區的養蜂人。隨著十來二十天的花期結束，這些養蜂人又將開啟他們的追花之路。姚淦波告訴記者，東莞荔枝花和龍眼花的花期將結束，屆時，他們夫婦也將帶著蜜蜂到其他地方尋找更好的蜜源。

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