7月19日，記者從省市場監管局獲悉：上半年，陜西省共完成并公布31297批次食品樣品監督抽檢結果，所檢項目全部合格的30765批次，不合格的532批次，總體合格率為98.3%。

大宗食品合格率保持基本穩定。其中，保健食品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品乳制品、特殊膳食食品等6類食品的抽檢合格率為100%;調味品、速凍食品、飲料、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、肉制品、罐頭、豆制品、餅干、酒類、方便食品等19類食品的抽檢合格率均高于總體合格率。

從檢驗不合格項目看，以農獸藥殘留超標、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染3類問題為主，分別占不合格總數的36.89%、18.16%、17.98%。

針對以上監督抽檢中發現的問題，各級市場監管部門已采取措施依法查處，督促生產經營者封存、下架和召回不合格產品;查找問題原因，及時化解風險，加強對不合格食品生產經營企業的日常監管;加大跟蹤抽檢力度，預防食品安全風險。

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