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            花菜生吃可以嗎_花菜適合直接生吃嗎-全球熱頭條


            (資料圖片)

            解答:

            1、菜花可以生吃,但一般不建議直接吃。一是可能噴了農藥,二是生菜花味道不好。

            2、菜花本身無毒,不用煮也可以吃。沒有被高溫破壞的菜花也保存了更多的纖維素、維生素等營養成分。生吃花椰菜可能比煮熟了吃更有營養。

            3、但由于菜花的特殊結構,很容易藏蟲。如果種植過程中不噴灑農藥殺蟲,大部分菜花是無法存活的。因此,目前市面上的菜花大多噴灑了一定量的農藥,用水沖洗后難以去除,需要高溫蒸煮才能破壞農藥結構。

            4、以至于不能對人體產生太大的影響。

            本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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