唐莊酒業全新演繹高端醬酒品牌之厚度

生命的厚度，不在于經歷歲月的長短，而取決于記憶的深度。品牌的厚度，不在于當下一城一池的得失，而在于其能否在未來的征途中，穩健前行，歷久彌新。唐莊，從三大維度，詮釋一個高端醬酒品牌的厚度。

雄厚實力的積淀

在中國醬酒核心產區——茅臺鎮，唐莊，總投資42億打造集產、研、儲為一體，包括研發中心、生產中心、酒檢中心、坤沙老酒收儲中心、文化體驗中心和創新研究院于一體的藍色酒莊。

2棟制曲車間、18棟制酒車間、1008個窖池、5棟陶壇酒庫和1棟包裝車間，這些數字不僅僅是冰冷的建筑指標，它們背后代表的是年產大曲20000噸、坤沙酒8000噸的強大生產能力，以及儲酒能力高達50000噸的堅實后盾。

在專家技術團隊建設上，唐莊特聘貴州省政府原參事、貴州大學釀酒與食品工程學院原院長邱樹毅為創新研究院院長，以及國家級特邀白酒評委鄒明鑫為技術總工，引領團隊在專業釀造技藝的基礎上，持續深入探索醬酒風味的奧秘，并致力于品質提升的精細研究，鉆研產品研發和技術攻關，開創醬酒釀造的新境界。

自2024年以來，唐莊更是屢獲殊榮，包括產區建設引領獎、第八屆“紅高粱獎”之品牌建設獎和誠信經營獎以及醬酒核心產區包裝設計大賽金獎等。面對行業調整期，當許多企業選擇收縮戰線時，唐莊依然定力十足，堅持生產釀造，堅持打造百年民族醬酒品牌，這是對長期主義的最好詮釋。

醇厚老酒的堅守

茅臺鎮這片被大自然慷慨贈予的神奇土地，以得天獨厚的自然條件賦予了唐莊老酒獨一無二的醬香靈魂。釀酒全過程可溯可視的透明工廠又讓唐莊老酒得以保證品質穩定。

以重陽下沙為起始，一顆紅纓子糯高粱歷經投料、糊化、上甑、蒸煮、攤涼、加曲、堆積、入窖、蒸餾、取酒才能轉化成一滴酒液，其中蒸煮長達九次，發酵反復八次，蒸餾需要七次。30道工序165個環節，環環道道，若有一分一厘不達，前功盡棄。唐莊創新運用現代科技，將工藝指標、技術參數標準化，實現產能和品質的提升。

12987古法工藝和現代智慧的有機結合，不僅確保了每一滴唐莊老酒的醇厚，更是對消費者味蕾的尊重與呵護。

厚重文化的傳承

在古代，酒是能夠溝通天地的神秘力量，人們借助酒的力量與神明對話，祈求風調雨順、五谷豐登。塔，這一古代經典建筑，同樣是祭祀祈福、鎮守一方，承載無數信仰的存在。從東晉應天塔、隋代重興寺六角塔，到唐代大慈禪寺漢白玉石六角古塔，再到北宋太平興國寺塔……這些屹立千年的六角古塔，不僅是中國古代建筑藝術的瑰寶，更是一個民族智慧與精神的不朽象征。

以傳統文化的共通性作為切入點，唐莊將酒文化與建筑文化融合，巧妙地將六角古塔這一元素融入酒瓶設計之中，不僅讓瓶身呈現獨特的視覺美感，更賦予其“天地四方 和樂安寧”的美好寓意。每一瓶唐莊酒都是厚重歷史文化的承載者，是穿越時空與地域的文明紐帶。

大道三千，擇一而從之。唐莊以“厚”文化開啟百年醬酒品牌的輝煌篇章。

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