貪涼飲冷危害多多 吃冷飲這些注意事項要牢記

立秋已來，暑氣未消，“秋老虎”伺機而動，這時節，很多人愛吃冷飲，但從中醫角度會勸人不能貪涼飲冷，以免傷身。

貪涼飲冷的危害

冷飲之所以好吃，就在于它的冰涼味感可以讓人感覺“瞬間降火、清熱涼爽”，而實際上，冷飲不僅不能清心瀉火，反而會損傷我們的脾胃陽氣。

中醫講人體氣血陰陽平衡，認為“血，遇溫則行，得寒則凝”，冷飲等過涼食物會導致氣血凝滯，氣機運行不暢，從而對身體造成不利影響。《傷寒論》有言， “五月之時，陽氣在表，胃中虛冷，以陽氣內微，不能勝冷，故欲著復衣”，這是說在夏季的時候人體腠理打開，陽氣大都浮越在外面，人體的氣血重心就遠離中土，轉移到心肺區和體表，所以夏天里，我們的皮膚和手腳都是熱的，肚子卻涼得像秋天。因為這一原因，夏季人的脾胃功能是偏弱的，稍微吃一些油膩、生冷、辛辣或不干凈的東西，就容易拉肚子。

吃涼也有最佳時機

艷陽高照，空調、冷飲、冰激凌就是現代人這個時節里最常見的“三件套”。酷暑難耐，大家拿“冷飲續命”的心情是可以理解的，有沒有辦法在不傷害身體、不影響健康的情況下，又能滿足口腹之欲呢?

1、吃冷飲的注意事項

1)最好中午吃。中午是一天中陽氣最盛之時，這時吃冰，不用擔心食物過于寒涼傷身，也能消暑降溫。因此正午到下午3點是吃冰最佳時機。

2)飯后吃。冷飲一入肚，最先受傷的是消化系統。空腹吃冰，會對胃腸造成過大刺激。邊吃飯邊喝冰飲也不好，這樣短時間內冷熱交替刺激，很傷腸胃。應該在吃飽飯之后，再吃冷飲更好。

3)吃冷飲含5秒鐘再咽。吃冷飲速度過快會刺激交感神經，讓血管快速收縮誘發頭痛，可以先在嘴里含大約5秒鐘再慢慢吞下，遵循“入口不冰齒”原則。

4)控制每次冷飲的攝入量。一般來說，每天吃冷飲不超過150克，最好不要一次性進食太多。

2、選擇一些涼性食物替代冷飲

1)鴨肉。鴨為水禽，其性寒涼，清燉鴨子，吃肉喝湯，清補并施。

2)黃瓜。黃瓜清熱解暑，涼拌生吃也可以，黃瓜中的多種營養素可以促進腸道排出腐敗物質。

3)酸梅湯。由烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等組成，其中山楂可健脾開胃，甘草清熱解毒，可以達到生津止渴的功效。

4)綠豆湯。由綠豆、冰糖組成，可以清暑解毒，生津止渴。

5)廣東涼茶。由金銀花、菊花、荷葉、淡竹葉、陳皮等組成，既能清熱解毒，又能祛濕補水。

這些情況慎食冷飲

劇烈運動、大量出汗時：人在劇烈運動、大汗淋漓后，體溫升高、咽部充血，此時胃腸、咽部如突然受到大量冷飲的刺激，就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。

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