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文、圖/羊城晚報全媒體記者 曾瀟

通訊員 荔宣

7月21日，廣東省非物質文化遺產廣州永慶坊工作站與佛山南風古灶工作站共同開展“廣佛同心·非遺互動”非遺技藝課程交流活動，數十名少年分別在廣佛兩地同時親手體驗多個非遺項目。

活動特邀了兩地非遺傳承人及老師為少年講解授課，南風古灶非遺工作站以石灣陶塑技藝和順德雙皮奶制作作為交流項目，永慶坊非遺工作站則輸出廣彩和廣式白切雞制作兩個傳統項目。7月21日上午，廣佛兩地活動同步舉行，同教同研。

廣佛兩地擁有深厚的歷史文化底蘊，石灣陶與廣彩歷史悠久，廣佛美食亦享譽中外，各具濃厚的地域風情和獨特的創作工藝。本次的廣佛非遺文化聯動以陶文化和美食文化為媒，推動兩地非遺項目實現互聯互動，促進兩地非遺文化的交流，加深兩地文化傳播，也為兩地青少年創造了很好的親身體驗非遺魅力的機會。

廣州永慶坊及佛山南風古灶作為廣東省非物質文化遺產工作站，未來將合作開展更多形式新穎多樣的非遺文化交流活動，推動非遺保護工作多方合作、跨界融合，帶動社會群體在守護和傳承中賡續中華文脈，堅定文化自信。

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關鍵詞： 南風古灶 石灣陶塑技藝 社會群體