個別商家為了打造“高級”食品的噱頭，在食品中添加金(銀)箔金(銀)粉，違反了食品安全法的相關(guān)規(guī)定。日前，河西區(qū)市場監(jiān)管局查處一起相關(guān)案件。

河西區(qū)市場監(jiān)管局近日接舉報稱，某日料店銷售的金槍魚生魚片中添加了非食品物質(zhì)“金箔”。執(zhí)法人員快速反應(yīng)，現(xiàn)場對當(dāng)事人從網(wǎng)絡(luò)店鋪購買并使用的金箔實施了扣押。經(jīng)查，當(dāng)事人在金槍魚生魚片中添加“金箔”的行為，屬于用非食品原料生產(chǎn)食品的行為，違反了相關(guān)法規(guī)，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，作出沒收用于違法經(jīng)營的金箔，罰沒款106906.48元的行政處罰決定，現(xiàn)已全部執(zhí)行完畢。“2022年1月，市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》明確指出，根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，金(銀)箔金(銀)粉類物質(zhì)不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。”河西區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，“我們在市市場監(jiān)管委的部署下，在全區(qū)范圍內(nèi)開展專項整治行動，要求食品生產(chǎn)者不得采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品，食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品。同時，鼓勵社會公眾對違法售賣行為進(jìn)行舉報。”市場監(jiān)管部門提醒廣大市民，若發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題可撥打12315或者12345舉報、投訴。(記者王紹芳)

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關(guān)鍵詞： 高級食品 違法售賣 金(銀)箔金(銀)粉 食品安全法