“北京人吃掉了最多的芝士湯圓,占芝士湯圓總銷量的42%,天津人吃了最多的巧克力湯圓,在全國占比高達八成,東北三省元宵節水餃銷量反超湯圓,是湯圓銷量的2.5倍。”2月14日,餓了么發布《2022年元宵節湯圓消費趨勢報告》。
報告還顯示,元宵節前夕,有超過800萬人同時搜索了“湯圓”和“奶茶”,其中95后人群占比超過37%。
傳統口味中,芝麻湯圓依舊受到全國各地的喜愛,熱度穩居第一。而上海則是咸湯圓的代表城市,聚集了全國31%的鮮肉湯圓店鋪。在新口味中,榴蓮和巧克力湯圓最受歡迎,上線店鋪數是其他新口味的3倍以上。
比起湯圓,有些地方的人則依然更鐘情水餃。例如在東北地區,哈爾濱、沈陽、長春等城市,元宵節前賣水餃的店鋪數量是賣湯圓的10倍以上。
中國吉林網 吉刻APP記者 欒喜良