為切實做好疫情防控期間集中隔離點食品安全監管工作,長春市市場監督管理局九臺分局對轄區內的各個集中隔離點的供餐單位進行全覆蓋檢查,督促供餐單位嚴格落實操作規范,確保隔離人員和工作人員飲食安全。
作為九臺區3個專門的供餐單位之一,盛泰粥鋪負責城區的9個隔離賓館和隔離管控單位的送餐服務。
長春市市場監督管理局九臺分局行政執法大隊副大隊長楊宇峰接受媒體采訪
據長春市市場監督管理局九臺分局行政執法大隊副大隊長楊宇峰介紹,自3月7日起,九臺區確定了3個專門的供餐單位,為19個隔離賓館供餐。采購菜品的源頭、加工制作過程,專車專箱運輸、餐飲具消毒、專車消毒記錄等工作全程由監督管理局九臺分局進行監管,以確保供餐食品安全。
中國吉林網 吉刻APP記者 越明 文字/攝影
馬瑞/攝像
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